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供稿、摄影：膳食部    编辑：杨超芬

    11月1日下午，膳食部召开科以上干部会，张书信处长就膳食部如何做好迎评工作做了详细部署。他要求全体干部在思想上要高度重视迎评工作，认识到做好后勤服务工作对迎评的意义和肩负的责任，他强调在工作中要抓细抓实，细节决定成败，要全力以赴做好伙食供应工作。会上决定，加强食堂的管理力度，调配干部充实到饮食服务中心，同时加强对食堂一线的监管，要求各科室质量监督员定点负责一个食堂，专人专管，责任到人。
　　

    11月6日晚8点，膳食部在新食堂二层召开迎接本科教学评估动员大会，出席本次大会的膳食部领导有张书信处长、陈朝阳副处长、张小云副处长，膳食部全体正式职工和临时工参加了本次大会。
　   张书信处长首先在会上作动员。张处长向大家介绍了学校迎接本科教学评估的目的和意义以及准备情况，着重指出开展本科教学评估工作是高等教育体制改革的需要，是不断提高教学质量的需要，要以评促建，以评促改，以评促管，评建结合，重在建设。他希望大家树立“校兴我荣，校衰我耻”的观念，以主人翁的精神积极做好本职工作，为学校评建工作贡献自己的力量。
　  陈朝阳副处长就提高伙食质量，做好服务工作做了大会发言。陈副处长要求全体员工增强服务意识，热情为师生员工服务，提高饭菜质量，精工细作，现在天气寒冷，要做好饭菜的保温工作，要搞好食堂卫生，保证食品安全，要加强成本核算，杜绝浪费。陈副处长说，膳食部是一个能打硬仗的团队，我们一定要在本科教学评估工作中做出积极的贡献。